GAIA es el primer restaurante Km 0 promovido por SevillaySur

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El restaurante Gaia de Sevilla, en calle Luis de Vargas 4, es nuestro primer restaurante km 0. Nos congratulamos por ello y esperamos que otros cocineros y restaurantes se vayan sumando también a esta interesante iniciativa.
Slow Food España promueve la red kilómetro 0 con el objetivo de potenciar el consumo de productos locales y del Arca del Gusto. Los cocineros que se adhieren a esta red se comprometen a utilizar y divulgar los productos locales buenos, limpios y justos.
Restaurante Ecológica Gaia:
Teléfono: 954211934/ 610767640
Email: [email protected]
Web: www.gaiaecosalud.com
Nombre de la chef: Rosario Chávez Girón

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